{"id":2739,"date":"2025-03-30T20:35:22","date_gmt":"2025-03-30T20:35:22","guid":{"rendered":"https:\/\/oberholz.com\/event\/mochi-bolzano-goes-oberholz-japanisches-fusion-dinner\/"},"modified":"2025-05-12T16:28:31","modified_gmt":"2025-05-12T16:28:31","slug":"mochi-bolzano-goes-oberholz-cena-fusion-giapponese","status":"publish","type":"event","link":"https:\/\/oberholz.com\/it\/event\/mochi-bolzano-goes-oberholz-cena-fusion-giapponese\/","title":{"rendered":"Mochi Bolzano goes Oberholz"},"content":{"rendered":"\n<p>L&#8217;entusiasmante mondo della cucina fusion giapponese pu\u00f2 essere scoperto durante l&#8217;esclusivo \u201cMochi Bolzano goes Oberholz &#8211; Shared Dinner Table Event\u201d nel rifugio Oberholz! I sapori tradizionali giapponesi, ispirati da influenze internazionali, saranno combinati in piatti creativi dagli chef del futuro ristorante giapponese di Bolzano: il Mochi Bolzano.<\/p>\n\n\n\n<p>Su grandi tavoli, circondati da un&#8217;architettura contemporanea e da un design ispirato alla natura, i piatti vengono condivisi in un&#8217;atmosfera conviviale accompagnata dalla musica del Dj Oberholz. Questo non solo incoraggia l&#8217;interazione, ma anche il piacere condiviso delle diverse specialit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p>Il men\u00f9 combina ingredienti classici giapponesi con elementi globali inaspettati: ogni portata racconta la sua storia. L&#8217;esperienza \u00e8 completata da una selezione di bevande perfettamente abbinate ai piatti, dai succhi di frutta fatti in casa ai cocktail creativi Il ristorante Mochi Bolzano aprir\u00e0 nell&#8217;aprile 2025 al 6\u00b0 piano del nuovo <a href=\"https:\/\/www.falkensteiner.com\/it\/hotel-bozen\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.falkensteiner.com\/it\/hotel-bozen\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Falkensteiner Hotel Bolzano<\/a>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Data:<\/strong> 01.02.2025&nbsp;<br><strong>Prezzo inclusa la seggiovia: <\/strong>menu 65 euro&nbsp;<br><strong>Prenotazioni:<\/strong> +39 0471 618299 &#8211;&nbsp;<a href=\"mailto:oberholz@latemar.it\">oberholz@latemar.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"featured_media":836,"template":"","tags":[34],"class_list":["post-2739","event","type-event","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-archived-it"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Mochi Bolzano goes Oberholz - Rifugio Oberholz<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/oberholz.com\/it\/event\/mochi-bolzano-goes-oberholz-cena-fusion-giapponese\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mochi Bolzano goes Oberholz - Rifugio Oberholz\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"L&#8217;entusiasmante mondo della cucina fusion giapponese pu\u00f2 essere scoperto durante l&#8217;esclusivo \u201cMochi Bolzano goes Oberholz &#8211; Shared Dinner Table Event\u201d nel rifugio Oberholz! 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